أكدت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو” تسجيل ارتفاع كبير في أسعار الغذاء على مستوى العالم مقارنة بشهر فبراير الماضي، حيث قفزت بنسبة 24.1 بالمئة على أساس سنوي.
وذكرت المنظمة الأممية، في بيان، أن مؤشرها لأسعار الغذاء، الذي يتبع السلع الغذائية الأكثر تداولا على مستوى العالم، قفز ليبلغ ما متوسطه 140.7 نقطة في فبراير الماضي، مقابل 135.4 في يناير 2022، مشيرة إلى أن ارتفاع أسعار المواد الغذائية ساهم في زيادة التضخم رغم تعافي الاقتصادات من الأزمة التي تسببت بها جائحة كورونا.
وحذرت المنظمة من أن ارتفاع تكاليف الغذاء يعرض السكان الأشد فقرا للخطر في الدول التي تعتمد على الواردات، متوقعة أن يرتفع إنتاج القمح العالمي خلال العام الجاري إلى 790 مليون طن، مقابل 775.4 مليون طن في 2021.
جدير بالذكر أن أسعار القمح شهدت منذ اندلاع الأزمة الروسية الأوكرانية ارتفاعا قياسيا، كما شهدت أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان بدورها زيادة كبرى في قيمتها بالأسواق العالمية.
